Trend olan Aromatik Kərə yağı necə hazırlanır?
Aromatik kərə yağı necə hazırlanır?
İcazə verin, aromatik kərə yağının istifadəsinə dair bir neçə nümunə verim….RESEPT
Kərə yağı otaq temperaturunda yumşaltmaq üçün buraxın. Yumşaldılmış kərə yağı istədiyiniz qabıq tozu və təzə və ya qurudulmuş göyərti ilə bir qabda qarışdırın. Qarışığı buz qəliblərində formalaşdırmaqla dondurucuda və ya yapışqan filmlə formaya salaraq soyuducuda saxlayın.Kərə yağının rəngi necə olmalıdır?
Sağımlı heyvanlar yaz-yay aylarında təzə otla qidalandığı üçün yayda istehsal olunan yağın daha çox olması normaldır. sarı rəngdədir. Payız və qış aylarında süd verən heyvanlar quru yemlə qidalanmağa başlayacağı üçün bu dövrdə istehsal edilən kərə yağı daha açıq rəngdə ola bilər.
Ot yağı necə hazırlanır? Əvvəlcə kərə yağı bir qabda otaq temperaturunda əridin... Otlu Kərə yağı Reseptini Necə Hazırlamaq olar? Cəfəri və reyhanı xırda doğrayın. Bütün inqrediyentləri otaq temperaturunda əridilmiş kərə yağı ilə qarışdırın. Hazırlanmış yağ qarışığını ortasına qoyun.
Kərə yağı mahiyyətindən necə istifadə etmək olar?
Ümumilikdə qida istehsalında mində bir (0,1%) nisbətində istifadə olunur. Zövqünüzə uyğun olaraq bu nisbəti artıra və ya azalda bilərsiniz. Şokolad, tort, gofret, saqqız, dondurma, desert, lokum, xəmir və peçenye hazırlayarkən yağ dadını rahatlıqla istifadə edə bilərsiniz.
Peçenye hazırlayarkən yağ yerinə marqarin istifadə olunurmu?
Əgər biskvit kimi, daha dolğun peçenye əldə etmək istəyirsinizsə, mütləq marqarini seçin. Amma “Mənim peçenyem yumşaq bir quruluşa malik olmalı və ağzına qoyulduqda parçalanmalıdır” deyirsinizsə, mütləq kərə yağı istifadə edin. Marqarin daha çox su ehtiva etdiyi üçün daha davamlı xəmirlər əldə etməyə imkan verir.
Yağ yoxdursa tost necə hazırlanır?
Bəlkə də olacaq. fikir. Tost çörəkləri kifayət qədər qızdırıldıqdan sonra içinə çedar pendirimiz və pomidorumuz qoyulur, maşının qapağı bağlanır və çedar pendiri əriyənə qədər gözləyirik. Yumurtalar qaynadılır, səhər yeməyimizin digər inqrediyentləri boşqaba qoyulur və şəkərsiz çayla yeyilir.
oxumaq: 153
