Təlimatlar Dondurucunun yapışmaması üçün nə etməliyəm?
İçindəkilər
Dondurucunun yapışmaması üçün nə etməli?
Bir neçə ət parçasını bir yerdə saxlayarkən yapışmamaq üçün onların arasına kağız dəsmal qoymaq məsləhətdir. Beləliklə, dondurucudan çıxararkən ətin bir-birinə yapışmasının qarşısını alır, yalnız lazım olan ətin istehlakını asanlaşdırır. Parçalara kəsilmiş ətin yaş qalmamasını təmin etmək də vacibdir.
Dondurucunun donmaması üçün nə etməli?
Əgər dondurucunuz qeyri-sabit deyilsə. buzlanma modelində, dondurucunun buzunu zərurətə uyğun olaraq əvvəlcə özünüz əritməlisiniz.
Cihazınızın qapağını çox tez-tez açıb-bağlamaqdan və ya qapağı uzun müddət açıq saxlamaqdan çəkinin. Temperaturu təxminən -18 ° C-ə qoyun. Əti qaynadıb dondurucuya qoymaq olar?Qoyun, dana və ya mal ətindən hazırlanmış bütün qaynadılmış ətlərinizi dondurucu çantaya qoyub dondurucuda saxlaya bilərsiniz. Əti isti halda deyil, otaq temperaturunda saxladıqdan sonra (soyuduqdan sonra) torbaya qoymağı unutmayın. Onu hissə-hissə saxlamağa və əridikdən sonra yenidən dondurmamağa diqqət edin.
Əti dərin dondurucudan necə əritmək olar?
Vaxtınız azdırsa və əti daha tez əritmək lazımdır, dondurulmuş ətdən istifadə edin. Ətlərinizi soyuq su ilə dolu bir qaba qoyun. Hər yarım saatdan bir suyu boşaltın, yenidən doldurun və ət əriyənə qədər hər yarım saatda təkrarlayın. Əgər ətinizi bu üsulla əridirsinizsə, dərhal bişirməyə başlamalısınız.
Bişmiş əti dondurmaq olar?
Bişmiş əti sobada saxlamaq olar. dərin dondurucu. Əgər bişmiş mal ətini qoymaq istəyirsinizsə, onu çox bişmədən, çox su buraxmadan yalnız bir az hərarət göstərdikdən sonra qablaşdırmalısınız. Əks halda dondurucudan çıxıb yeməyin içinə qoyulduqda dadı quruyacaq. Ona görə də çox bişmədən qoya bilərsiniz.
Bişmiş hinduşka əti dondurucuda saxlanılırmı?
Bişmiş hinduşka və ya toyuq əti 3-4 gün ərzində istehlak edilməli və ya dondurulmalıdır. Toyuq və hinduşka əti dondurucuda 9-12 ay saxlanıla bilər.
oxumaq: 139
