Türk Mətbəxindən Ləzzətli Reseptlər

Türk mətbəxi zəngin mədəni irsə malik mətbəxdir və bütün dünyada tanınan dadlı yeməkləri ilə məşhurdur. Türk mətbəxindən seçdiyimiz dadlı reseptləri təqdim edirik:

1. Doldurulmuş Küftələr

Kibbeh bulqurun içinə qiymə ət və ədviyyat qarışığı əlavə edilməklə hazırlanan və adətən üzüm yarpağı dolması şəklində hazırlanan ləzzətli qəlyanaltıdır.

2. Quru lobya

Türk mətbəxinin vazkeçilməz yeməklərindən biri lobyadır. Quru lobya adətən düyü ilə verilir və üzərinə qatıq qoyularaq yeyilir.

3. paxlava

Paxlava türk mətbəxinin ən məşhur desertlərindən biridir. Paxlava incə təbəqələrin arasına qoz və ya püstə səpilərək hazırlanır və şərbətlə şirinləşdirilib süfrəyə verilir.

4. İskəndər kababı

İskəndər kababı dönər kababının üzərinə yağ və qatıq qatılaraq süfrəyə verilən kabab növüdür. Ətin dadlı bişirilməsi və aromatik sousu İsgəndər kababını unikal edir.

5. Manti

Mantı xırda xəmir parçalarına qiymə qoyularaq hazırlanan və adətən sarımsaqlı qatıq və sousla süfrəyə verilən türk yeməyidir.

_{oxumaq: 2}